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All workshops are led by Stefania Colangeli, a pharmacist, Ayurveda therapist and soon-to-be nutritionist, with a passion for helping people understand health in a more complete and connected way.
After years of working in healthcare, Stefania became increasingly interested in the relationship between the body, lifestyle, nutrition, stress and self-awareness. This led her to explore Ayurveda, mindfulness, yoga and integrative wellbeing alongside her scientific background.
Her workshops combine evidence-based knowledge with practical tools and self-reflection, creating a space where participants can learn, experience and reconnect with themselves.
More than simply sharing information, Stefania’s intention is to help people develop a deeper understanding of their own bodies and leave with insights and practices they can integrate into everyday life.
Previous workshops are presented below as examples of themes already explored. New workshops can be designed around different areas of integrative wellbeing, including nutrition, Ayurveda, mindful eating, stress, body awareness, seasonal rituals, self-care and conscious living.
Junte-se ao nosso workshop para se aproximar das ideias fundamentais da Ayurveda, desde a sua profunda filosofia até ao reconhecimento da singularidade de cada um. Vamos explorar como a Ayurveda pode ser parte do nosso dia-a-dia, com um foco especial em cuidarmos de nós mesmos através de rotinas e automassagem.
Tem dificuldades em preparar um pequeno-almoço saudável que esteja alinhado com os princípios ayurvédicos? Este workshop é desenhado para simplificar a sua rotina matinal com soluções rápidas e equilibradas para o pequeno-almoço adequadas a cada Dosha. Mergulhe no mundo da Ayurveda connosco enquanto exploramos a compatibilidade alimentar e fornecemos receitas diversificadas de pequeno-almoço feitas à medida para satisfazer todos os gostos — garantindo que toda a sua família começa o dia da melhor forma.
Este workshop irá orientá-lo através de um entendimento dos princípios ayurvédicos, com um foco especial na nutrição Ayurvédica. Pretende capacitar decisões corretas ao compreender a natureza dos alimentos, suas qualidades e como impactam a nossa própria constituição. O processo de cozinha Ayurvédica e receitas serão partilhados durante o workshop.
A Ayurveda, a ciência de uma vida saudável, ensina-nos a viver em harmonia com os ritmos da natureza e, na primavera, o desejo do nosso corpo é de se renovar e purificar naturalmente. Através de práticas gentis de desintoxicação que honram a inteligência e o nutrimento do corpo, este programa de um dia de desintoxicação ayurvédica é uma oportunidade para se reconectar consigo mesmo, lavando o que já não lhe serve. Este workshop apoiará o seu processo natural de desintoxicação, ativará o fogo digestivo e simultaneamente removerá o excesso de Kapha acumulado no inverno do corpo, melhorando o nível de energia, relaxamento, clareza mental e imunidade. Floresça como uma flor nesta primavera.
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